Vieni a conoscere il Parmigiano Reggiano

La Latteria Sociale Nuova organizza visite guidate per permettere al pubblico di conoscere da vicino il formaggio più famoso al mondo: il Parmigiano Reggiano. Modalità di visita:
• Gruppi di almeno 5 persone adulte. La visita è gratuita per i bambini fino a 5 anni.
• Le visite si svolgono dal lunedì al sabato.
• Si chiede cortesemente di prenotare la visita con almeno un paio di giorni di anticipo ai seguenti contatti: 3428217287 o [email protected].
Si può vistare anche la domenica.
• Le visite possono essere condotte in lingua italiana o inglese.
Durata: circa 1 ora e 30 minuti

VISITA DEL CASEIFICIO E SPACCIO + DEGUSTAZIONE

DEGUSTAZIONE SEMPLICE: tre diverse stagionature di Parmigiano Reggiano DOP abbinate a marmellatine + acqua; il costo della visita e degustazione è di € 8,00 i.i. a persona.
DEGUSTAZIONE COMPLETA: tre diverse stagionature di Parmigiano Reggiano DOP abbinate a marmellatine, assaggio di salame e un bicchiere di vino Lambrusco o Malvasia + acqua; il costo della visita e degustazione è di € 12 i.i. a persona.
Durata: circa 2 ore

VISITA DELL'ALLEVAMENTO, CASEIFICIO E SPACCIO + DEGUSTAZIONE

DEGUSTAZIONE SEMPLICE: tre diverse stagionature di Parmigiano Reggiano DOP abbinate a marmellatine + acqua; il costo della visita e degustazione è di € 12 i.i. a persona.
DEGUSTAZIONE COMPLETA: tre diverse stagionature di Parmigiano Reggiano DOP abbinate a marmellatine , assaggio di salame e un bicchiere di vino Lambrusco o Malvasia + acqua; il costo della visita e degustazione è di € 15,50 i.i. a persona.

Modulo di prenotazione

    ORARI DI APERTURA
    Lunedì-sabato: 08.30-12.30 16.00 19.30
    Domenica : 08:30-12.30

    TIPO DI VISITA

    VISITA DEL CASEIFICIO E SPACCIO + DEGUSTAZIONE
    Durata: circa 1 ora e 30 minuti

    VISITA DELL'ALLEVAMENTO, CASEIFICIO E SPACCIO + DEGUSTAZIONE
    Durata: circa 2 ore

    Richiesta del consenso, art. 7 Regolamento UE GDPR 2016/679:

    I dati personali sono raccolti e trattati secondo l’art. 13 del Regolamento UE 2016/679, al fine di garantire che il trattamento dei dati si svolga nel pieno rispetto dei diritti, delle libertà fondamentali e della dignità delle persone.
    1) FINALITÀ DI UTILIZZO DEI DATI
    1.1 Le informazioni raccolte da Lei la identificano (nome, cognome, indirizzo mail) per poter attivare il servizio di prenotazioni online per effettuare visite guidate c/o la sede del Titolare.
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    I dati personali relativi al trattamento in questione non risulteranno comunicati in alcun modo a terzi.
    5) DIFFUSIONE DEI DATI
    I dati personali trattati, in alcun modo, verranno portati a conoscenza di soggetti indeterminati.
    6) TRASFERIMENTO ALL’ESTERO
    I dati personali trattati non risulteranno trasferiti all’estero.
    7) DIRITTI DELL’INTERESSATO (GDPR artt. 15-22)
    In ogni momento, l’interessato potrà esercitare il diritto di:
    • chiedere la conferma dell’esistenza o meno di propri dati personali.
    • ottenere le indicazioni circa le finalità del trattamento, le categorie dei dati personali, i destinatari o le categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati e, quando possibile, il periodo di conservazione.
    • ottenere la rettifica e la cancellazione dei dati.
    • ottenere la limitazione del trattamento.
    • ottenere la portabilità dei dati, ossia riceverli da un titolare del trattamento, in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, e trasmetterli ad un altro titolare del trattamento senza impedimenti.
    • opporsi al trattamento in qualsiasi momento ed anche nel caso di trattamento per finalità di marketing diretto.
    • opporsi ad un processo decisionale automatizzato relativo alle persone fisiche, compresa la profilazione.
    • proporre un reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati Italiana.
    8) TITOLARE DEL TRATTAMENTO
    Titolare del trattamento dei dati è Caseificio Latteria Sociale Nuova , via Vittorio Veneto 04 42021 ; numero telefonico: 342/8217287;
    e-mail:[email protected]

    9) RESPONSABILE DELLA PROTEZIONE DEI DATI
    La figura di Responsabile della protezione dei dati (DPO) non è stata individuata in quanto la scrivente non effettua trattamenti di dati di persone fisiche rientranti nella definizione di art. 37 Regolamento Europeo GDPR 2016/679.
    10) PERIODO DI CONSERVAZIONE DEI DATI
    I dati raccolti risultano conservati unicamente per le tempistiche necessarie al fine di permettere di erogare i servizi richiesti.